最早的豆原为陶制,出现在新石器时代晚期。商代开始有青铜豆,且逐渐演变成一种礼器,用以祭祀和宴享,专备盛放腌菜和肉酱等调味品。豆的使用常以偶数组合,使用的多寡表示贵族身份等级的高低,故有“鼎俎奇而笾豆偶”的说法。此器自名为“豆”,为我们提供了西周中晚期豆的标准形象。
参考资料:
[1]冀东山主编.神韵与辉煌——陕西历史博物馆国宝鉴赏·青铜器卷[M].三秦出版社,2006.
[2]卢连成,杨满仓.宝鸡县西高泉村春秋秦墓发掘记[J].文物. 1980(09).
编辑:杨萌雅
审核:周 瑞
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